π₯΅μ¬λ¦μ² νμ! μΌμ± μμ€ν μμ΄μ»¨ νν° μ²μ, μ λ¬Έκ° μμ΄λ ‘λ§€μ° μ¬μ΄’ μ΄ λ°©λ² νλλ©΄ λλ©λλ€!β¨
λͺ©μ°¨
- μ²μμ μ€μμ±: λμΉκ³ μλ 건κ°κ³Ό ν¨μ¨μ λΉλ°
- μ μΌμ± μμ€ν μμ΄μ»¨ μ²μκ° μ΄λ ΅κ² λκ»΄μ§κΉ?
- λ§€μ° μ¬μ΄ μ
ν μ²μ 3λ¨κ³: μ€λΉλΆν° λ§λ¬΄λ¦¬κΉμ§
- νμν λꡬμ μμ μμΉ νμΈ
- νν° λΆλ¦¬ λ° 1μ°¨ μΈμ²
- μλ²½ 건쑰 λ° μ¬μ₯μ°©
- μ²μ μ£ΌκΈ°μ μ¨κ²¨μ§ νν: μλμ§λ₯Ό λΉκ΅νκ³ μλΌλ λ²
- λ λμ μ€λ΄ νκ²½μ μν μΆκ° ν
1. μ²μμ μ€μμ±: λμΉκ³ μλ 건κ°κ³Ό ν¨μ¨μ λΉλ°
νΉμ μ²μ₯μ μ€μΉλ μΌμ± μμ€ν μμ΄μ»¨μ λ°λΌλ³΄λ©° ‘μ κ±Έ μ΄λ»κ² μ²μν΄μΌ ν κΉ?’λΌλ λ§μ°ν κ±±μ λ§ νκ³ κ³μμ§ μλμ? λ§μ λΆμ΄ κ°μ μ© λ²½κ±Έμ΄λ μ€ν λ μμ΄μ»¨μ μ½κ² μ²μνμ§λ§, μμ€ν μμ΄μ»¨μ κ΅¬μ‘°κ° λ³΅μ‘ν κ² κ°μ μ λ¬Έκ°μκ² μλ΄μ λ°μμΌλ§ νλ€κ³ μκ°νκ³€ ν©λλ€. νμ§λ§ μ΄λ ν° μ€ν΄μ λλ€. μ¬μ€ μμ€ν μμ΄μ»¨ νν° μ²μλ μκ°λ³΄λ€ λ§€μ° μ¬μ΄ λ°©λ²μΌλ‘, λꡬλ λ°λΌ ν μ μμΌλ©°, μ΄λ₯Ό ν΅ν΄ λμΉκ³ μλ λ κ°μ§ μ€μν ννμ μ»μ μ μμ΅λλ€. 첫째λ μ€λ΄ 곡기 μ§μ νκΈ°μ μΈ κ°μ μΌλ‘, 묡μ λ¨Όμ§μ μΈκ· μ΄ κ±Έλ¬μ Έ κ°μ‘±μ 건κ°μ μ§ν€λ κ°μ₯ κΈ°λ³Έμ μΈ μ²«κ±Έμμ΄ λ©λλ€. λμ§Έλ λλ°© ν¨μ¨μ κ·Ήλνμ λλ€. νν°μ λ¨Όμ§κ° μμ΄λ©΄ λ°λμ΄ ν΅νλ κΈΈμ λ§μ μμ΄μ»¨μ΄ λ λ§μ μ κΈ°λ₯Ό μλΉνκ² λμ£ . μ κΈ°μ μΈ μ²μλ§μΌλ‘λ μ κΈ° μκΈμ μ μ½ν μ μλ μ¨κ²¨μ§ ννμ μ»μ μ μμ΅λλ€. μ²μλ λ¨μν κ΄λ¦¬λ₯Ό λμ΄, μ μ² μμ΄ μ€μ€λ‘ λ릴 μ μλ λ¬΄λ£ κ±΄κ° λ° μλμ§ μ μ½μ λΉκ²°μ λλ€. μ΄μ²λΌ κ°λ¨ν νλμΌλ‘ μ»μ μ μλ ν° λ³ν, μ΄μ ꡬ체μ μΈ μ²μ λ°©λ²μ΄ κΆκΈν΄μ§μ€ κ²λλ€.
2. μ μΌμ± μμ€ν μμ΄μ»¨ μ²μκ° μ΄λ ΅κ² λκ»΄μ§κΉ?
μμ€ν μμ΄μ»¨, νΉν μΌμ± λͺ¨λΈμ κΉλν λμμΈμΌλ‘ μ²μ₯μ 맀립λμ΄ μμ΄, μΌλ° μ¬μ©μμκ²λ μ κ·Όμ±μ΄ λ¨μ΄μ Έ 보μ λλ€. λν, ‘μμ€ν ’μ΄λΌλ λ¨μ΄ μμ²΄κ° μ£Όλ 볡μ‘μ±κ³Ό κ³ κ°μ μ₯λΉλΌλ μΈμ λλ¬Έμ μμΉ« μλͺ» 건λ리면 κ³ μ₯μ΄ λ κΉ μΌλ €νμ¬ μ²μλ₯Ό 미루λ κ²½μ°κ° λ§μ΅λλ€. μΈν°λ·μμ μ°Ύμ보λ μ λ³΄λ€ μμ 견μ μ μ λνλ μ λ¬Έ μ²μ κ°μ΄λκ° λ§μ, μ ν μ²μμ λν μμ κ°μ μκ² λ§λ€κ³€ νμ£ . νμ§λ§ κ±±μ λ§μΈμ. μΌμ± μμ€ν μμ΄μ»¨μ νν°λ μ¬μ©μκ° μ½κ² λΆλ¦¬νμ¬ μ²μν μ μλλ‘ κ΅¬μ‘°μ μΌλ‘ μ€κ³λμ΄ μμ΅λλ€. μ°λ¦¬κ° λ€λ£° ‘λ§€μ° μ¬μ΄ λ°©λ²’μ μμ΄μ»¨ 본체λ₯Ό λΆν΄νλ 볡μ‘ν κ³Όμ μ΄ μλλΌ, μ¬μ©μ λ§€λ΄μΌμ κΈ°λ°ν κ°μ₯ κΈ°λ³Έμ μ΄μ§λ§ κ°μ₯ ν¨κ³Όμ μΈ νν° κ΄λ¦¬λ²μ λλ€. μ΄ κ°λ¨ν κ΄λ¦¬λ₯Ό ν΅ν΄ μμ΄μ»¨μ μλͺ μ μ°μ₯νκ³ μ΅μ μ μ±λ₯μ μ μ§ν μ μμ΅λλ€. μ, μ΄μ μ΄ λ§μ°ν λλ €μμ μμ κ³ , μ€μ λ‘ μ΄λ»κ² λ§€μ° μ¬μ΄ νν° μ²μλ₯Ό μμν μ μλμ§ κ·Έ λ¨κ³λ₯Ό μμλ³΄κ² μ΅λλ€.
3. λ§€μ° μ¬μ΄ μ ν μ²μ 3λ¨κ³: μ€λΉλΆν° λ§λ¬΄λ¦¬κΉμ§
μΌμ± μμ€ν μμ΄μ»¨ νν° μ²μλ λ¨ μΈ λ¨κ³λ§ κΈ°μ΅νλ©΄ λ©λλ€. μ΄ 3λ¨κ³ κ³Όμ μ μ λ¬Έκ°μ λμ μμ΄λ μΆ©λΆν κΉ¨λν κ΄λ¦¬λ₯Ό κ°λ₯νκ² ν©λλ€.
νμν λꡬμ μμ μμΉ νμΈ
μ²μλ₯Ό μμνκΈ° μ , μμ μ΄ μ΅μ°μ μ λλ€. κ°μ₯ λ¨Όμ μ°¨λ¨κΈ°λ₯Ό λ΄λ € μ μμ μμ ν μ°¨λ¨ν΄μ£ΌμΈμ. μμ€ν μμ΄μ»¨μ μ²μ₯μ μ€μΉλμ΄ μμΌλ―λ‘ μμ μ μΈ λ°ν(μ¬λ€λ¦¬)μ΄ νμμ λλ€. μ€λΉλ¬Όμ λΆλλ¬μ΄ μ, μ€μ±μΈμ , κΉ¨λν λ¬Ό, λ§λ₯Έ μ건 μ λλ©΄ μΆ©λΆν©λλ€. μμ΄μ»¨ νν° μ²μλ μκ°λ³΄λ€ κ°λ¨ν μμ μ΄μ§λ§, μμ μμΉμ μ§ν€λ κ²μ΄ μ€μνλ©°, μμ΄μ»¨ 본체μ 무리ν νμ κ°νμ§ μλλ‘ μ£Όμν΄μΌ ν©λλ€.
νν° λΆλ¦¬ λ° 1μ°¨ μΈμ²
μ΄μ 본격μ μΌλ‘ νν°λ₯Ό λΆλ¦¬ν μ°¨λ‘μ λλ€. μΌμ± μμ€ν μμ΄μ»¨ λͺ¨λΈμ λ°λΌ μ°¨μ΄κ° μμ§λ§, λλΆλΆμ μ²μ₯ν λͺ¨λΈμ ν‘μ ꡬ 그릴μ μμͺ½ λλ νμͺ½μ μλ μ κΈμ₯μΉλ₯Ό μ΄μ§ λλ₯΄κ±°λ λΉκΈ°λ©΄ κ·Έλ¦΄μ΄ μλλ‘ μ΄λ¦½λλ€. 그릴μ μ‘°μ¬μ€λ½κ² μ΄κ³ , κ·Έ μμ μ₯μ°©λ λ¨Όμ§ νν°λ₯Ό μμΌλ‘ μ‘κ³ λΉΌλ΄μΈμ. νν°λ λ§€μ° μμ κ·Έλ¬Όλ§ ννμ΄λ―λ‘, 무리νκ² νμ μ£Όμ΄ μ°’μ΄μ§μ§ μλλ‘ μ‘°μ¬ν©λλ€.
λΆλ¦¬λ νν°λ νλ₯΄λ λ¬Όμ μ€μ±μΈμ λ₯Ό νμ΄ λΆλλ¬μ΄ μλ‘ λ¨Όμ§κ° λ§μ λΆλΆμ μ΄μ΄ λ¬Έμ§λ¬μ€λλ€. κ°νκ² λ¬Έμ§λ₯΄λ©΄ νν°κ° μμλ μ μμΌλ μ£ΌμνμΈμ. μμ΄μ»¨ νν°λ 곡기 μ€μ λ―ΈμΈν λ¨Όμ§λ₯Ό κ±Έλ¬λ΄λ μ€μν μν μ νλ―λ‘, κΌΌκΌΌνκ² μΈμ²νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μ΄ μΈμ² κ³Όμ μ ν΅ν΄ λλ°© μ±λ₯μ μ΅μ ννλ ννμ μ»μ μ μμ΅λλ€. μΈμ κ° μμ ν νΉκΆμ§λλ‘ κΉ¨λν λ¬Όλ‘ λ§λ¬΄λ¦¬ν©λλ€.
μλ²½ 건쑰 λ° μ¬μ₯μ°©
μΈμ²λ§νΌ μ€μν κ²μ΄ 건쑰μ λλ€. μ μ μνλ‘ νν°λ₯Ό λ€μ μ₯μ°©νλ©΄ κ³°ν‘μ΄μ μ μ·¨μ μμΈμ΄ λ μ μμ΅λλ€. λ°λΌμ νν°λ₯Ό ν΅νμ΄ μλλ κ·Έλμμ μμ ν λ§λ €μΌ ν©λλ€. μ΅μ 3μκ° μ΄μ μΆ©λΆν 건쑰νλ κ²μ μΆμ²ν©λλ€. νλ³μ μ§μ λ ΈμΆνλ©΄ νν° μ¬μ§μ΄ λ³νλ μ μμΌλ μ£ΌμνμΈμ. νν°κ° μμ ν λ§λ₯΄λ©΄, λΆλ¦¬νλ μμμ μμμΌλ‘ μ‘°μ¬μ€λ½κ² μ μ리μ λΌμ λ£κ³ , ν‘μ ꡬ 그릴μ λ«μμ€λλ€. μ΄ κ°λ¨ν μ²μμ 건쑰 κ³Όμ μ ν΅ν΄ μμ΄μ»¨ λ΄λΆμ μΈκ· λ²μμ λ§κ³ μΎμ ν νκ²½μ μ μ§ν μ μμ΅λλ€. μ΄μ λ§μ§λ§μΌλ‘ μ°¨λ¨κΈ°λ₯Ό μ¬λ € μ μμ μ¬κ°λνλ©΄ μ²μ λμ λλ€.
μ΄λ¬ν μμΈν λ°©λ²μ μκ² λλ©΄ μμ€ν μμ΄μ»¨ κ΄λ¦¬κ° μΌλ§λ μ½κ³ κ°λ¨νμ§ μ΄ν΄κ° λμ ¨μ κ²λλ€. λ€μ λΆλΆμμλ μ κΈ°μ μΈ μ²μκ° κ°μ Έλ€μ£Όλ μ€μ§μ μΈ κ²½μ μ ννμ λν΄ λ κΉμ΄ μμλ³΄κ² μ΅λλ€.
4. μ²μ μ£ΌκΈ°μ μ¨κ²¨μ§ νν: μλμ§λ₯Ό λΉκ΅νκ³ μλΌλ λ²
νν° μ²μμ μ£ΌκΈ°λ μ¬μ© νκ²½κ³Ό μ¬μ© μκ°μ λ°λΌ λ¬λΌμ§μ§λ§, μΌλ°μ μΈ κ°μ μ§μ κ²½μ° 2μ£Ό~1κ°μμ ν λ² μ²μνλ κ²μ κΆμ₯ν©λλ€. μμ΄μ»¨ κ°λμ΄ λ§μ μ¬λ¦μ² μλ μ²μ μ£ΌκΈ°λ₯Ό λ μ§§κ² κ°μ Έκ°λ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. μ²μλ₯Ό μνν ν κ²½μ°, λ¨Όμ§λ‘ μΈν΄ λλ°© ν¨μ¨μ΄ μ΅λ 10% μ΄μ λ¨μ΄μ§ μ μλ€λ μ°κ΅¬ κ²°κ³Όλ μμ΅λλ€. μ΄λ μμ΄μ»¨μ΄ μ€μ μ¨λμ λλ¬νκΈ° μν΄ λ μ€λ, λ κ°νκ² μλν΄μΌ ν¨μ μλ―Ένλ©°, κ²°κ΅ μ κΈ° μκΈ μμΉμΌλ‘ μ΄μ΄μ§λλ€.
μ κΈ°μ μΈ μ²μλ λ¨μν μμ κ΄λ¦¬λ₯Ό λμ΄, μμ΄μ»¨μ μλͺ μ μ°μ₯νκ³ μλμ§ μλΉλ₯Ό μ κ°νλ κ²½μ μ ννμ μ 곡ν©λλ€. μ¬μ©μλ€μ΄ νν λμΉλ μ΄ μ¨κ²¨μ§ μ΄μ μ νμ©νλ€λ©΄, λ§€λ λΆνμνκ² λλΉλλ μ κΈ° μλμ§λ₯Ό ν¬κ² μ€μΌ μ μμ΅λλ€. λ§μΉ μλμ°¨μ μ κΈ° μ κ²μ²λΌ, μμ΄μ»¨μ νν° κ΄λ¦¬λ μ₯κΈ°μ μΌλ‘ λ ν° μ μ½κ³Ό μΎμ ν¨μ΄λΌλ μ λ¬Όμ μ겨μ€λλ€. μ²μλ₯Ό ν λλ§λ€ μλμ§ ν¨μ¨μ΄ μΌλ§λ κ°μ λμλμ§ μ€μ€λ‘ λΉκ΅ν΄ 보λ μ¬λ―Έλ λλ μ μμ΅λλ€.
μ λ¬Έ μ²μ μλΉμ€λ₯Ό κ°μ νκ±°λ 견μ μ λ°μ보λ κ²λ μ’μ§λ§, νν° μ²μλ§μ μ΄μ²λΌ 무λ£λ‘ μ€μ€λ‘ ν΄κ²°ν μ μλ μμμ λλ€. μ΄ μμ£Όμ μΈ κ΄λ¦¬μΌλ§λ‘ μμ€ν μμ΄μ»¨μ κ°μ₯ ν¨μ¨μ μΌλ‘ μ¬μ©νλ λ°©λ²μ΄μ£ .
5. λ λμ μ€λ΄ νκ²½μ μν μΆκ° ν
μΌμ± μμ€ν μμ΄μ»¨ νν° μ²μλ₯Ό μλ£νλ€λ©΄, μ΄μ λ λμ μ€λ΄ νκ²½μ μν μΆκ°μ μΈ νμ νμ©ν΄ 보μΈμ. λ§μ μμ€ν μμ΄μ»¨μλ λ―ΈμΈλ¨Όμ§ νν°(κ·ΉμΈ νν° μΈ)λ νμ·¨ νν°μ κ°μ λΆκ°μ μΈ νν°κ° μ₯μ°©λμ΄ μμ μ μμ΅λλ€. μ΄λ¬ν νΉμ νν°λ μλͺ¨νμΈ κ²½μ°κ° λ§μΌλ©°, λ¬Ό μΈμ²μ΄ λΆκ°λ₯ν μ μμΌλ μ¬μ© μ€λͺ μλ₯Ό νμΈνμ¬ κ΅μ²΄ μ£ΌκΈ°μ λ§μΆ° μκ²μΌλ‘ κ΅μ²΄ν΄μΌ ν©λλ€. μ΄λ¬ν κ΅μ²΄ μ£ΌκΈ°λ₯Ό κ΄λ¦¬νλ©΄ μμ΄μ»¨μ νμ·¨ ν¨κ³Όλ λ―ΈμΈλ¨Όμ§ μ ν λ₯λ ₯κ³Ό κ°μ νΉλ³ν κΈ°λ₯μ μ§μμ μΌλ‘ λ릴 μ μλ ννμ λ°κ² λ©λλ€.
λν, νν° μ²μ νμλ μμ΄μ»¨μ μ‘ν λͺ¨λλ‘ μ μ κ°λνμ¬ λ΄λΆμ μ΅κΈ°λ₯Ό μ κ±°ν΄ μ£Όλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. μ΄λ κ³°ν‘μ΄μ μΈκ· μ λ²μμ λ§λ λ° λ§€μ° ν¨κ³Όμ μ λλ€. μμ€ν μμ΄μ»¨μ λ¨μν λλ°© μ₯μΉλ₯Ό λμ΄ κ³΅κΈ° μ§ κ΄λ¦¬μ ν΅μ¬μ λλ€. μ κΈ°μ μΈ νν° μ²μμ λΆκ°μ μΈ κ΄λ¦¬λ₯Ό ν΅ν΄ μ»μ μ μλ μΎμ ν μ€λ΄ νκ²½μ΄λΌλ ννμ μ°λ¦¬μ μΆμ μ§μ ν λ¨κ³ λμ¬μ€ κ²μ λλ€.
μ΄ κΈμμ λ€λ£¬ λ§€μ° μ¬μ΄ λ°©λ²μ ν΅ν΄ μΌμ± μμ€ν μμ΄μ»¨ νν°μ μμ κ΄λ¦¬λ μ΄μ μ΄λ ΅κ³ 볡μ‘ν μΌμ΄ μλλΌλ νμ μ΄ λμ ¨μ κ²λλ€. μ΄μ²λΌ κ°λ¨ν λ Έλ ₯μΌλ‘ μ»μ μ μλ κ±΄κ° λ° μλμ§ μ μ½ ννμ λν λ κΉμ μ 보μ μ λ¬Έκ°μκ² λ¬Έμν΄μΌ νλ μν©μ λν νλ¨ κΈ°μ€μ λ€μ κΈμμ μμΈν λ€λ€λ³΄κ² μ΅λλ€.